Chi Siamo-Veganoo.it

Veganoo.it è uno spazio libero e indipendente dedicato alla consapevolezza alimentare, all’etica del cibo e alla sostenibilità ambientale.

Qui il cibo non è solo nutrimento: è cultura, scelta e rivoluzione.

Attraverso inchieste, riflessioni e contenuti pratici, Veganoo.it invita a guardare oltre le etichette e a riscoprire il potere delle decisioni quotidiane.

Mi chiamo Roberto e sono il fondatore di questo progetto. La mia passione per la cultura gastronomica nasce nel 1998, quando ho iniziato a interrogarmi sul significato del cibo, sul suo impatto sociale e ambientale, e sul ruolo che gioca nella nostra salute. Dopo anni di studio, esperienze e confronti, ho deciso di partecipare al Veganuary, un mese di alimentazione completamente vegetale. Quell’esperimento si è trasformato in una scelta di vita.

Veganoo.it è nato dal desiderio di condividere ciò che ho imparato, ma anche di creare uno spazio dove chiunque possa informarsi, riflettere e scegliere con maggiore consapevolezza. Non è un sito per “convertire” nessuno, ma per offrire strumenti utili a chi vuole capire meglio cosa c’è nel piatto e dietro le quinte dell’industria alimentare.

Credo nel potere dell’informazione libera, nella forza delle scelte quotidiane e nella bellezza di un mondo più etico. Se sei curioso, aperto al cambiamento o semplicemente vuoi mangiare meglio, sei nel posto giusto.

Benvenuto su Veganoo.it. Qui il cibo ha una coscienza.